Bakwan jagung a la Manado yang lebar, butiran jagungnya masih separuh utuh, rasanya kriuk-kriuk ini semakin banyak yang menjualnya di seputar kantor saya. Warung makan mulai banyak yang menyediakan, padahal dulu hanya dijual ekslusif di resto Manado atau penjual pisang goreng sambal roa di food court ITC Ambassador. Terkadang bingung sendiri dengan harganya yang tobat mahalnya, padahal bahan utamanya hanya jagung manis yang harganya sangat terjangkau dipasar. Mungkin karena tidak banyak yang menjual bakwan versi ini.
Sekarang di belakang kantor, ada satu warung amigos (agak minggir got sedikit) yang menyediakan aneka lauk berbeda dari warteg umumnya, nah si pemilik warung juga membuat bakwan jagung ala Manado tapi dengan harga jauh lebih murah. Pembeli berjubelan dan bakwannya selalu laris, cepat terjual, datang terlambat sedikit saja dari jam 12 siang alamat tidak kebagian si bakwan. Terkadang kami rela menungguin si bakwan yang masih digoreng di sebuah wajan besar. Bakwan jagung a la Manado memang sedap, kalau tak ingat gorengan adalah makanan berbahaya ingin rasanya saya gasak setiap hari.
Klik untuk baca selanjutnya...
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Resep Bakwan Jagung Sambal Kemiri"
Post a Comment
Hai selamat datang di blog sederhana milik saya
untuk yang berkomentar saya ingin memberitahukan rule/peraturan dalam berkomentar di blog saya
1. yang pertama saya tidak melarang backlink di dalam komentar namun mohon berkomentar dengan relevan
2. tidak spam link karna nanti pasti akan saya hapus.
3. dilarang komentar dengan unsur sara,pornografi dan sejenis
5.berkomentarlah dengan sopan
terima kasih-Harianto